Elisabetta e Federica Pennacchioni
Elisabetta e Federica Pennacchioni sono due sorelle, unite dalla passione per il cibo e la sana alimentazione! Da 10 anni creano contenuti social, in particolare sulla pagina Instagram @ilgolosomangiarsano, con l’obiettivo di fornire alle persone gli strumenti, in termini di ricette, consigli e tecniche di cucina, per mangiare sano senza rinunciare al gusto. Perché come dicono sempre “mangiare sano è uno stile di vita e non una dieta”. Con Gribaudo hanno già pubblicato “ Il goloso mangiar sano, ricette, trucchi e segreti per organizzare menù vegetariani per tutta la settimana (2020)” e “ E le proteine dove le prendi, consigli, menu e ricette per fare il pieno di proteine vegetali (2021)”
Picnic di primavera
Scopriamo la ricetta di tre torte salate deliziose e semplici da preparare, perfette da portare con sé
Eurochocolate 2023
Al via a Perugia da venerdì 24 marzo l’evento più importante dell’anno dedicato al cioccolato.
Benvenuta primavera!
Scopriamo quale frutta e verdura acquistare nei mesi primaverili e tanti consigli per utilizzarle in cucina
Giornata mondiale delle torte
Pronti a mettere le mani in pasta per celebrare questa ricorrenza dolcissima!
Pane secco: riutilizzarlo in cucina
Consigli e ricette anti spreco per il pane secco avanzato, che si trasforma in un alleato nelle tue ricette
I carciofi in cucina
Ricette e consigli utili per scegliere la varietà giusta, pulirli e cucinarli al meglio
Insalate invernali
Buone e salutari, le insalatone sono adatte anche ai mesi più freddi: tanti consigli e ricette per prepararle!
Carnevale è dolce!
Scopriamo i dolci tipici della tradizione italiana da fare fritti o al forno per rallegrare le nostre tavole
L'amore in tavola
Qual è il modo migliore per dimostrare a qualcuno che lo si ama? Cucinando, naturalmente!
La Cina in cucina
Scopri semplici ricette per portare tre specialità cinesi sulle nostre tavole
Risotto gourmet a casa tua
Prepara un risotto stellato coi giusti ingredienti e seguendo qualche prezioso consiglio per la preparazione
Limoni sciroppati per dolcificare
Una ricetta semplicissima per preparare questo delizioso dolcificante, profumato e super naturale
Imparare a organizzarsi in cucina
A partire dalla lista della spesa e dalla stesura del menù settimanale, scopriamo come organizzarci al meglio!
Capodanno: quando la tradizione evita gli sprechi
Prepariamoci a chiudere l'anno con un cenone impeccabile all'insegna del gusto e della semplicità
Pranzo di Natale
Quest’anno punta sulla lasagna: un primo piatto perfetto per il pranzo di Natale, goloso e facile da fare!
Regali low cost in tavola
Quest'anno prepariamo regali di Natale con le nostre mani, per mostrare tutto il nostro affetto
Torrone fai da te
Proviamo a preparare in casa questo dolce dalla tradizione antichissima per stupire amici e parenti
Decora l'albero di Natale con i biscotti
Per addobbare l'albero di Natale in modo speciale e profumato impara a preparare i biscotti Gingerbread
La friggitrice ad aria: pregi e usi in cucina
Un piccolo elettrodomestico che fa la differenza nella preparazione di tante ricette
I funghi: tante varietà e ricette tutte da gustare
Un vero tesoro in cucina, che possiamo preparare in tanti modi per portare in tavola i sapori del bosco